营养专家指出，碳酸饮料(汽水)的主要成分是水，并伴以少量的碳水化合物等。一瓶汽水就可以为成年人提供每天所需水分的9%—14%。据专业机构研究显示，碳酸饮料如可乐中还含有水、二氧化碳、糖分和咖啡因等成分。水为人们提供日常活动所需的水分；二氧化碳除了能保持饮料新鲜外，还能让口感更畅爽；糖分用来补充随水分流失的低糖；而适量的咖啡因能提高整体口感，使味道更加爽口。另外汽水里一些微量的磷酸、纳等成分，也是自然界和食物中普遍存在的盐和矿物质。值得一提的是，可乐类饮料中的咖啡因剂量是非常小的，相当于同等量茶的1/4，而糖分也略小于同量的果汁饮品。
专家指出，没有科学证据表明碳酸饮料极其所含成分与牙周疾病、肠胃不适、骨骼健康等表象特征有直接的因果关系。只有不良的饮食习惯与膳食结构，非但不能改善身体的机能，反而会造成体内营养成分的流失。举个简单的例子，醋是非常好的调味剂，但如果人一天喝一瓶醋，那效果将适得其反。所以，只有合理的饮食搭配，适当的运动，才能健康快乐地生活。